Гэр> шоуны жагсаалт
Хүнсний нэмэлтүүд нь хоолыг шинэхэн байлгах, илүү амттай болгох эсвэл илүү сэтгэл татам харагдуулахын тулд бидний хоолонд оруулдаг жижиг нэмэлтүүд юм. Зарим нэмэлтүүд нь байгалийн (давс, элсэн чихэр гэх мэт), зарим нь хиймэл (хүнсний будаг, хадгалалтын бодис гэх мэт) байдаг. Шилдэг химийн бодис сонгох хүнсний нэмэлт Хүнсийг амттай, хэрэглэхэд аюулгүй байлгахын тулд эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн.
Хүнсний нэмэлтүүд нь өнөөдөр хоол хүнс бэлтгэхэд тустай боловч зарим хүмүүс аюулгүй эсэх талаар санаа зовж байна. Тэд нэмсэн химийн бодисууд нь харшил эсвэл бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй гэж үздэг. Манай хүнсний нэмэлтүүдийг хүнсэнд хэрэглэхэд аюулгүй байлгах үүднээс Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) хянадаг.
Хүнсний нэмэлтүүд нь бидний дуртай хоолыг илүү амттай болгож, илүү сайхан харагдуулдаг. Жишээлбэл, хүнсний өнгө нь хоолыг гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй харагдуулдаг бөгөөд хадгалалтын бодисууд нь хоолыг хурдан муудуулахгүйн тулд болгодог. Эдгээр нэмэлтүүдгүйгээр олон хоол амтгүй эсвэл адилхан харагдахгүй.
Анхаарал сарниулах хүнсний нэмэлтүүдийн нуранги Top Choosing Chemical олон төрөл байдаг. бха хүнсний нэмэлт, мөн бүгд эрхэм зорилготой. Жишээлбэл, эмульгатор нь тос, ус гэх мэт ихэвчлэн холилддоггүй зүйлсийг холиход тусалдаг. Тогтворжуулагч нь хоол хүнсний бүтэц өөрчлөгдөхөөс сэргийлж, хадгалах ба антиоксидант нь өөх тос, тосыг муудахаас сэргийлдэг.
Зарим хүмүүс байгалийн бус нэмэлт бодисуудаас татгалзахыг хүсдэг. Хэрэв та эдгээр найрлагагүйгээр илүү сайн зүйл идэхийг хүсч байвал дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй: жимс, хүнсний ногоо, үр тариа зэрэг бүхэл бүтэн хоолыг сонгоорой, эдгээр шилдэг химийн бодисуудаас олдохгүй байх магадлалтай. хүнсний нэмэлт. Хэрэв та тав тухтай хоол худалдаж авбал орцын шошгыг уншиж, "байгалийн" эсвэл "органик" гэсэн шошготой бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Үүнийг хийснээр та өөртөө болон гэр бүлийнхээ төлөө илүү сайн шийдвэр гаргах боломжтой болно.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
